Обычные бананы - сорт Кавендиш, стандарт мирового рынка. Жёлтые, умеренно сладкие, с мягкой мякотью при созревании. Один из самых продаваемых фруктов в мире.

Степень зрелости: зелёные - твёрдые, для длительного хранения. Жёлтые - оптимальная спелость. С тёмными пятнами - максимально сладкие, идеальны для банановых маффинов и смузи.