В категории прочих цитрусовых собраны виды, которые менее распространены, чем апельсин или мандарин, но занимают своё место в кулинарии и гастрономической культуре.

Помело - самый крупный цитрусовый. Толстая горьковатая кожура, под ней много «подушек» из белого алебдо. Мякоть - сладкая, менее кислая, чем у грейпфрута. Едят, тщательно очистив от всех плёнок.