Восточные сладости - разнообразный мир кондитерских изделий Ближнего и Среднего Востока, Кавказа.

Рахат-лукум: турецкий мягкий кисель из крахмала с розовой водой, фисташками, орехами. Нежный, тягучий. В сахарной пудре.