Соленья и маринады - традиционная часть русского стола. Баночка квашеной капусты или огурцов - к обеду или просто с картошкой - это не просто закуска, это целая культура заготовок.

Ассорти маринованных овощей - когда в одной банке собраны огурчики, томаты, перец и патиссоны. Выгодно: не нужно покупать каждый вид отдельно, а вкус рассола получается сложнее и интереснее.