Хрен и горчица - классические русские острые приправы, без которых стол к праздничному холодцу или запечённому мясу был бы неполным.

Хрен тёртый в уксусе - самый распространённый формат. Острый, резкий, «пробивает» насморк. К холодцу, к рыбному заливному, к вяленому мясу. Хранится в холодильнике, острота постепенно снижается.