Замороженная вишня без косточки - самый популярный вариант для готовки. Кисло-сладкая, насыщенного красного цвета, богата антиоксидантами.

Вишнёвый соус к мясу: разморозить, протушить с сахаром и красным вином 10 минут. К утке, к оленине, к говяжьему стейку.